…genießen & entspannen

– im besonderen Ambiente.

BETRIEBSURLAUB vom 27.12. bis einschließlich 16.01.2024.
Wir wünschen euch ein gutes neues Jahr 2024!

Tiroler Küche im Restaurant Blockhaus

Mittagsmenü

11:30 bis 14:00 Uhr

Business Lunch Restaurant Blockhaus

Speisekarte

Blockhaus

11:30 bis 21:00 Uhr

Speisekarte Restaurant Blockhaus

Öffnungszeiten:
Mi – So von 11:00 – 22:00 Uhr
(Küche bis 21:00 Uhr)

Montag & Dienstag Ruhetage

Tischreservierungen:
Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch
NUR Mittwoch bis Sonntag!
Tel:  0512/302440

Restaurant Blockhaus Entstehungsgeschichte

Im wunderschönen Gelände der Michelfeldarena fehlte noch eines: Ein Treffpunkt für gemütliches Zusammensein und gutes Essen.

Also reifte der Gedanke zum Bau einer BESONDEREN Lokalität mit der Hoffnung, dass mit diesem Konzept auch ein Wirtshaus noch überleben kann. Doch wie sollte dieses besondere Wirtshaus aussehen?

In geselliger Runde diskutierten Paul Spörr und Romed Weber, wie man ein kanadisches Blockhaus bauen könnte, und genau das war die zündende Idee!

Schon bald starteten sie mit den ersten Überlegungen und Ausführungsplänen. Im Fokus stand dabei vor allem heimisches Holz zu verwenden und ein heimisches Unternehmen mit der Durchführung beauftragen.

Mit Bernhard Freund aus Gries am Brenner, einem der talentiertesten Blockhausbauer und seiner Firma Holzbau Freund wurde ein ausgezeichneter Partner gefunden. Gemeinsam mit ihm und seinen Mitarbeitern suchten die zwei Unternehmer jeden einzelnen Fichtenstamm für das Blockhaus in der Umgebung von Götzens aus.

Die gesamte Bauzeit betrug ca. zwei Jahre, aber das Ergebnis ist es wert: Es ist ,Handwerkskunst in höchster Vollendung entstanden.

Mitten im Gelände des Reitstalles der Michelfeldarena war nun das Restaurant Blockhaus geboren.

Genießen Sie in diesem einzigartigen Ambiente Kaffee und Kuchen, feine Getränke oder Speisen à la carte. Bei einem Gourmet-Menü, einem Steak oder einem kleinen Happen: Freuen Sie sich auf kulinarische Verwöhnmomente und mit Sorgfalt zubereitete Speisen!

 

Restaurant Blockhaus – genießen, entspannen – im besonderen Ambiente.

Restaurant Blockhaus – Das muss man gesehen haben!

Das Blockhaus wurde im

in Dirschenbach bis zur Firsthöhe hergestellt, wieder abgetragen und in der Michelfeldarena auf- und fertiggestellt.

Restaurant Blockhaus Team

Philipp Schneitter

Ein Kellner aus Leidenschaft – durch und durch – zeigte im Oktober 2020 Mut und übernahm das Restaurant Blockhaus als erster Pächter.
Durch seinen Ehrgeiz, seine stetige Freundlichkeit zu jedem einzelnen Gast, sein Engagement für sein Restaurant und seiner Liebe zur Heimat, die sich in den verschiedenen Gerichten wiederspiegelt, ist das Blockhaus in aller Munde!
Mit seinem Team, welches von Zusammenhalt und geteilter Leidenschaft zum Beruf lebt, sorgt Philipp Schneitter für das Wohlbefinden seiner Gäste und macht das Restaurant Blockhaus im Gelände der Michelfeldarena zu einem ganz besonderen Platz!

Serviceteam

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Restaurant Blockhaus
Michelfeld 8c
6175 Kematen in Tirol
Tel.: +43 512/302440
info@restaurant-blockhaus.at

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